Meer dan 50 jaar ervaring

Ruimtebesparende keuken - werk nog efficiënter!

Tijd is geld. Dat wordt in deze coronatijd steeds duidelijker voor ondernemers in de horeca. Het belang van een ruimtebesparende keuken met een efficiënte routing wordt daarin makkelijk onderschat. Wist u dat u met een combinatie van een goede routing in de keuken en de juiste apparatuur tegenwoordig een kok kunt besparen? In deze blog leest u alles over ruimtebesparende keukenoplossingen en hoe we uw keuken zo efficiënt mogelijk inrichten.

XLT lopende band pizza ovens

XLT ovens worden wereldwijd gebruikt door ketens zoals ketens als Domino's Pizza, Pizzahut en Little Ceasars. XLT lopende band pizza ovens zijn bijzondere ovens, omdat deze met een korte baktijd goede, constante kwaliteit pizza’s kunnen leveren. Heeft u veel capaciteit nodig om de piekuren te kunnen opvangen, dan zijn deze ovens dé oplossing voor uw zaak. 

Energie besparen en duurzaamheid in de grootkeuken

Als horecakeuken kan de energierekening soms aardig oplopen. En natuurlijk wilt u ook een steentje bijdragen aan het milieu. Maar hoe doe je dat nu, op een makkelijke manier energie besparen? Wij geven u een aantal producten die uw energiekosten en milieuimpact beduidend omlaag zullen brengen!

Beginnen met bezorgen, waar moet u aan denken?

Met bezorgen vergroot u uw bereik en trekt u nieuwe klanten aan. En dat is belangrijk, zeker nu u als horecaondernemer minder gasten kunt ontvangen in uw restaurant. Maar voor bezorgen geldt: doe het goed of doe het niet. Want niemand zit te wachten op slappe, koude patat of een ongare pizza. Bereid u dus organisatorisch goed voor. Waar moet u dan aan denken als u begint met bezorgen? Lees het hier!