Pizza pletter

productOmschrijving

Met een pizzapletter maakt u tot wel 400 pizzabodems per uur van constante kwaliteit. U stelt met de deegschijf de dikte en de contacttijd in en de machine doet de rest. De verwarmde deegschijf zorgt ervoor dat het deeg niet plakt. Hierdoor is de machine perfect afgesteld op uw deeg en maakt u heel eenvoudig uniforme pizzabodems.

Voordelen

Alle modellen kunnen worden geleverd met een onderstel voorzien van wielen en lade en hebben de volgende functies:

  • Roestvrij stalen constructie
  • Vijf maten borden beschikbaar
  • Elektronische regeling van de temperatuur van de platen
  • Elektronische controle van de contacttijd van de platen
  • Mechanische controle van de deegdikte
  • Hoge uurproductie, tot 400 pizza's per uur, zonder de inzet van gespecialiseerde arbeidskrachten
  • Perfecte uniformiteit van de vorm en dikte van de deegschijf zonder de traditionele rand op te geven, verkregen dankzij de speciale vorm van de verchroomde platen

De elektronisch geregelde temperatuurverwarmde platen creƫren een dunne vaste laag zetmeelgel aan de buitenkant van het deeg, die de gassen vasthoudt en de gebruiker in staat stelt een perfecte bereiding van de pizza te verkrijgen.

Beelden van de pizzapletter

Vragen?
Stel ze gerust

Neem contact met ons op

Vul onderstaand formulier in, dan nemen wij contact met u op.

Ga terug naar het pizza apparatuur overzicht