Met een pizzapletter maakt u tot wel 400 pizzabodems per uur van constante kwaliteit. U stelt met de deegschijf de dikte en de contacttijd in en de machine doet de rest. De verwarmde deegschijf zorgt ervoor dat het deeg niet plakt. Hierdoor is de machine perfect afgesteld op uw deeg en maakt u heel eenvoudig uniforme pizzabodems.
Alle modellen kunnen worden geleverd met een onderstel voorzien van wielen en lade en hebben de volgende functies:
De elektronisch geregelde temperatuurverwarmde platen creƫren een dunne vaste laag zetmeelgel aan de buitenkant van het deeg, die de gassen vasthoudt en de gebruiker in staat stelt een perfecte bereiding van de pizza te verkrijgen.