Een koele toevoeging aan uw horeca keuken.
Het kunnen beschikken over ijs in de horeca is tegenwoordig van groot belang. Zo worden drankjes zelden nog zonder ijs geserveerd en ook de presentatie van producten zien we vaak terug in bakken met ijs. Een ijsblokjesmachine is daarom vaak aanwezig in de huidige horeca keuken.
Royal Matic levert ijsblokjesmachines van Hoshizaki en van het Italiaanse Brema. Beide merken zijn toonaangevend in de markt en zijn zeer ervaren in de ontwikkeling van ijsblokjesmachines. Er zijn verschillende innovatieve oplossingen ontwikkeld, afgestemd op de behoeften van diverse concepten.
Type ijsblokjesmachine
Bij het uitkiezen van de geschikte ijsblokjesmachine is het zaak om te kijken naar wat voor ijs u wenst te gebruiken, en wat de benodigde capaciteit is. Zo heeft u bijvoorbeeld de keuze voor een ijsblokjesmachine met blokjes, schilferijs of scherfijs. Bij de capaciteit bedoelen we in welke mate u gebruik gaat maken van de ijsblokjesmachine. Wanneer u de hele dag door ijs nodig heeft, kunt u het beste kiezen voor een ijsblokjesmachine met een grote bunker. Gebruikt u sporadisch ijs, dan kunt ook prima werken met een kleinere bunker.