Vaak zien we de deegrolmachine terug in de industriële bakkerijen en pizzeria’s. De deegrolmachine is dus niet alleen voor het produceren van een pizza van belang, maar kan ook ingezet worden voor andere deegproducten zoals croissants. Het principe van de deegrolmachine werkt als volgt. Er zitten 2 rollers op de machine. Als de deegrolmachine is ingeschakeld kan er deeg door de rollers heen gerold worden. Deze wordt dan tweemaal gerold totdat het deeg op de juiste dikte is. Als het deeg de juiste dikte heeft en goed rond is, kan deze op een screen worden gelegd en worden doorgeschoven naar een pizzawerkbank. Hier wordt dan uiteindelijk de pizza bereidt met de ingrediënten.