Efficiëntie, betrouwbaarheid en kwaliteit – dat zijn drie punten waar een drukbezochte pizzavestiging niet zonder kan. Toen New York Pizza Tilburg kampte met oplopende energiekosten en storingen door verouderde ovens, bood Royal Matic de oplossing: twee moderne XLT-ovens die 38% minder energie verbruiken, stiller werken en elke pizza perfect bakken.
De vestiging van New York Pizza in Tilburg is een drukbezochte horecazaak waar elke dag tientallen pizza’s de oven in gaan. Voor een keuken die op volle capaciteit draait, is het essentieel dat de apparatuur betrouwbaar, efficiënt en van hoge kwaliteit is.
Toch werkten ze tot voor kort nog met twee ovens die hun beste tijd hadden gehad. Deze verouderde modellen zorgden voor meerdere problemen:
Voor een horecazaak waar snelheid, kwaliteit en efficiëntie samenkomen, was het duidelijk: er moest een structurele en toekomstbestendige oplossing komen.
Royal Matic adviseerde om de oude ovens volledig te vervangen door twee moderne XLT-modellen. Deze ovens staan wereldwijd bekend om hun duurzaamheid, energiezuinigheid en ongeëvenaarde bakprecisie. Ze maken deel uit van ons assortiment pizza-apparatuur voor de horeca, speciaal ontworpen voor de hoge eisen van professionele keukens.
Wat maakt de XLT-ovens uniek?
Een vlekkeloze installatie
Ons ervaren installatie- en onderhoudsteam verwijderde de oude ovens en plaatste de nieuwe modellen binnen één dag. De ovens werden direct getest en afgesteld, zodat het keukenteam dezelfde dag nog zonder problemen kon doorgaan met bakken.
De overstap naar de nieuwe XLT-ovens heeft niet alleen geleid tot lagere energiekosten, maar ook tot verbeteringen die direct merkbaar zijn voor klanten én personeel:
Het resultaat is een keuken die efficiënter werkt, klanten die blij zijn met constante kwaliteit en medewerkers die met plezier hun werk kunnen doen.
Toen één van de oude ovens onverwacht uitviel tijdens een drukke periode, liet Royal Matic direct zien waar wij voor staan: snel schakelen en meedenken. Onze technisch specialist Ron stond de volgende ochtend al op de stoep met een vervangend model.
“Ron stond de volgende ochtend al op de stoep om een nieuwe oven te plaatsen. Sindsdien hebben we geen enkel probleem meer gehad. Erg betrokken, flexibel en met een betrouwbaar team.” – New York Pizza Tilburg
Deze snelle actie en persoonlijke benadering hebben ervoor gezorgd dat de keuken zonder lange onderbrekingen kon blijven draaien.
Of u nu een drukke pizzakeuken runt of een andere horecazaak met hoge eisen aan kwaliteit en efficiëntie, Royal Matic helpt u met de juiste apparatuur en een vakkundige installatie.
