Bak grote aantallen broden, broodjes en andere producten gelijkmatig af met een XLT lopende bandoven. Ideaal voor bakkerijen en broodproductie waar continuïteit, capaciteit en een constant eindresultaat belangrijk zijn.
In een bakkerij of broodproductie draait alles om continuïteit, capaciteit en een constant eindresultaat. Broden, broodjes en andere producten moeten gelijkmatig worden afgebakken, zonder dat het proces onnodig wordt vertraagd.
Zeker wanneer u dagelijks grote aantallen verwerkt, is een gewone oven vaak niet praktisch genoeg. Een XLT lopende bandoven biedt dan een sterke oplossing.
De producten worden op de band geplaatst en komen er aan de andere kant gelijkmatig gebakken uit. De baktijd en temperatuur worden vooraf ingesteld, waarna het product automatisch door de oven loopt.
Dat maakt het productieproces overzichtelijk, voorspelbaar en goed schaalbaar.
Royal Matic adviseert bakkerijen en productiebedrijven over XLT ovens die passen bij het gewenste volume, de beschikbare ruimte en het type product.
De juiste XLT oven hangt af van het soort product, de gewenste baktijd, het productievolume en de beschikbare ruimte.
Voor bakkerij- en broodproductie is doorvoer vaak belangrijker dan flexibiliteit. Wanneer dezelfde producten in grote aantallen worden verwerkt, wilt u een oven die blijft draaien en een constant resultaat geeft.
Een XLT lopende bandoven sluit daar goed op aan. De oven zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een vaste baktijd. Hierdoor worden producten op een gecontroleerde en herhaalbare manier afgebakken.
Royal Matic kijkt samen met u naar:
Op basis daarvan adviseren wij welke XLT oven het beste past bij uw productieproces. Zo voorkomt u dat de oven te klein is voor uw piekmomenten of juist onnodig veel ruimte inneemt.
Wilt u eerst bekijken welke oplossing bij uw productie past? Bezoek Royal Matic in Den Haag voor persoonlijk advies.
Een XLT lopende bandoven is interessant voor bedrijven die veel dezelfde producten verwerken en daarbij constante kwaliteit nodig hebben.
Denk aan:
Doordat de oven met een transportband werkt, hoeft uw team minder handmatig te controleren en te verplaatsen. De ingestelde snelheid en temperatuur zorgen voor een herhaalbaar bakproces.
Dat maakt de oven geschikt voor bakkerijen, broodjesfabrieken en andere productieomgevingen waar tempo en herhaalbaarheid belangrijk zijn.
BEOORDEELD DOOR HORECA
ONDERNEMERS in NEDERLAND
New York Pizza Leek
Top bedrijf. Ik was binnen mijn NYP vestiging niet tevreden bij een ander bedrijf en binnen een dag had Royal Matic een oven bij mij geplaats! en extra complimenten voor de top monteur!
Karim El Messaoudi
Vorig week compleet nieuw ventilatie/ afzuigsysteem laten plaatsen door royal Matic. Klimaat in de winkel is weer helemaal top en ondanks de warme dagen is het nu lekker koel in de winkel voor het personeel en klanten. De enige in Nederland die zeer hoog kwaliteit, expertise en service echt waar maakt voor de horeca wereld.
Een XLT lopende bandoven is een praktische oplossing voor bakkerijen en broodproductie waar grote aantallen producten continu en met een constant resultaat moeten worden afgebakken.
Royal Matic adviseert over de juiste oven, de plaatsing binnen uw productieomgeving en de routing rondom de installatie. Ook voor onderhoud en technische ondersteuning kunt u bij Royal Matic terecht.
Dat hangt af van het soort product, de gewenste baktijd, het benodigde volume per uur en de beschikbare ruimte. Royal Matic kijkt naar uw productieproces en adviseert op basis daarvan een passende XLT oven.
Een XLT oven is interessant voor producten die in grote aantallen met vaste instellingen worden afgebakken, zoals afbakbroden, desem broden, broodjes en andere vergelijkbare producten.
Met een lopende bandoven werkt u met een constante doorvoer in plaats van losse batches. De ingestelde baktijd en temperatuur zorgen voor een herhaalbaar proces en een constant eindresultaat.
Ja. Royal Matic kijkt onder andere naar de aanvoer, uitvoer, werkbanken, koeling, opslag en eventuele verpakkingsruimte. Zo kan de oven logisch worden opgenomen in uw productieproces.
Ja. Royal Matic ondersteunt met service, onderhoud en technische hulp. Preventief onderhoud helpt om de kans op onverwachte storingen te verkleinen en de oven geschikt te houden voor intensief dagelijks gebruik.
