Koelcel voor de horeca.jpg&width=249&height=262)
Een koelcel is een afgesloten gekoelde ruimte (vlak boven het vriespunt) die door gas of elektra wordt aangedreven. Koelcellen in de horeca zijn veelal van dusdanig grote omvang dat grote producten eenvoudig kunnen worden gesorteerd. Ideaal dus voor het opslaan voor grote hoeveelheden etenswaren en vloeistoffen. Koelcellen van Royal Matic zijn speciaal ontworpen voor professioneel gebruik in bijvoorbeeld een hotel, of restaurant of bij cateringsbedrijven.
Uitvoeringen koelcel
Een koelcel heeft veel overeenkomsten met de traditionele horeca koelkast zoals we die kennen. Echter, is het niet mogelijk om een koelcel na installatie nog te verplaatsen. Belangrijk is dus dat er goed wordt nagedacht over de locatie van de koelcel. Daarnaast beschikt een koelcel over veel dikkere isolatiewanden, waardoor het energieverbruik lager is dan de koelkast. Bovendien beschikt de koelcel logischerwijs over veel meer ruimte voor de opslag van voedingsmiddelen. Een koelcel wordt doorgaans aangedreven door een externe koel-unit.
Het is belangrijk om te weten in hoe verre er intensief gebruik wordt gemaakt van de koelcel. Bij intensief gebruik zal door het openen van de deur relatief veel koude lucht verloren gaan. Royal Matic heeft hiervoor duurzame oplossingen om de koeling weer op de juiste temperatuur te krijgen, hierdoor blijft uw koelcel energiezuinig.
Horeca koelcel op maat
Royal Matic voorziet in de volledige levering en installatie van een koelcel. Allereerst wordt met u op locatie gekeken, worden de afmetingen opgenomen en besproken wat de mogelijkheden en wensen zijn, om vervolgens de benodigde materialen te bestellen en deze uiteindelijk te kunnen plaatsen. De horeca koelcel kan volledig op maat gemaakt worden. Na de plaatsing van de nieuwe koelcel in uw horeca gelegenheid kunt u bouwen op de uitstekende service en nazorg van de koel- en vriesinstallaties van Royal Matic.
Vraag informatie aan