Hoshizaki KM serie
De Hoshizaki's KM-serie produceert heldere ijsblokjes in de vorm van een halve maan, ofwel Crescent ijs. Het unieke van dit ijs is dat de blokjes vrij bewegen. Een voordeel hieraan is dat er geen luchtgaten ontstaan, aangezien de blokjes niet aan elkaar vastplakken in de opslagbunker. Dit zorgt voor maximale capaciteit aan opslag. De halve maan vorm is bijzonder veelzijdig, het kan gebruikt worden voor het serveren van drankjes tot transport van vis of het kan gebruikt worden in show vitrines.
Hieronder een overzicht van de KM-serie:
Weten welke machine bij u past?
Vraag hier meer informatie aan over dit product.
KM-serie van Hoshizaki
De KM machines van Hoshizaki zijn ook zeer efficiënt in water- en energieverbruik. De microcomputer beheert de vriescyclus en pas de instellingen automatisch aan op de externe factoren. De behuizing is gemaakt van roestvrij staal voor optimale hygiëne en duurzaamheid.
- Eenvoudig schoon te maken
- Verlaagd water- en energieverbruik
- Maximale opslagcapaciteit
- Duurzaam en milieuvriendelijk