Horeca Fornuis
Een horeca fornuis is apparatuur die onmisbaar is in de moderne horeca keuken. Royal Matic levert verschillende professionele fornuizen voor de horeca, uitsluitend van het merk MBM. De gas fornuizen, elektrische fornuizen, inductie en keramische fornuizen van MBM zijn van uitstekende Italiaanse kwaliteit en zeer gebruiksvriendelijk. De 4- pits of 6-pits horeca gasfornuizen zijn beschikbaar met oven.
De innovatieve Flexburner van MBM
Met de ontwikkeling van de flexburner biedt MBM een hele andere benadering van koken op gas. Er kan sneller gekookt worden wat zorgt voor tijdsbesparing. Bovendien biedt de nieuwe flexburner wel 60% meer efficiëntie dan een normale gasbrander. Hiermee is de flexburner van MBM één van de meest efficiënte gasbranders die te verkrijgen is op de markt.
Horeca Fornuis & Royal Matic
Royal Matic levert uitsluitend horeca fornuizen van MBM. MBM heeft zich bewezen als hoogstaand merk in de professionele kookapparatuur. Het stijlvolle RVS (roest vrij staal) design van MBM met twee, vier en zes pits fornuizen bied u een fraaie toevoeging aan uw horeca keuken. Voor zowel gas, elektra, inductie als keramische fornuizen biedt MBM aantrekkelijke modellen.
Fornuis in de horeca
In de horeca gebruiken koks over het algemeen graag een professioneel gasfornuis met gaskookplaten, omdat deze makkelijk en fijn zijn in te stellen. Bij gasfornuizen is het noodzakelijk om boven het fornuis een afzuigkap te plaatsen, om zo de dampen te verwerken. Anderzijds worden elektrische fornuizen ook gebruikt in de horeca, om een gerecht op een gelijkmatige wijze te verwarmen.
Wanneer u beide opties interessant vindt, is het tegenwoordig ook mogelijk om gecombineerde fornuizen te leveren. Verder wordt er in restaurants veel gebruik gemaakt van inductie kookplaten. Deze zorgen voor snelle verwarming en veroorzaken minder restwarmte, ideaal dus voor een duurzame keuken in de horeca. Meer weten over fornuizen in de horeca, bekijk dan ons blog.
Royal Matic & MBM
Royal Matic kent in MBM een langdurige en vooral betrouwbare partner, waarbij met name de kwalitatief hoogwaardige, kookapparatuur aantrekkelijk blijkt voor de Nederlandse horeca. Samen met u kunnen wij kijken welk horeca fornuis bij u past, hoeveel capaciteit of vermogen u nodig heeft en waar de beste plek is voor het fornuis in uw keuken.
Investering uitstellen? Bekijk dan ook onze lease mogelijkheden.